Pero Vaz

Você vai pra Vila Madalena beber alguma coisa, chega naquele cruzamento das ruas Aspicuelta e Mourato Coelho não sabe bem onde começa um bar e termina o outro, acha que já está bebado porque não vê uma loirinha de shortinho ou uma morenassa rindo solto mas várias e variadas delas sempre com um copo de chopp na mão. Você esfrega os olhos e ainda descrente não acredita que tudo continua igual, não é miragem, milagre ou qualquer outra coisa com "m", já passei por isso creia-me. Mas tinha uns agravantes, era difícil de estacionar o carro numa vaga, difícil de estacionar-se numa mesa e quando conseguia colocar tudo em seus devidos lugares, você podia beber... chopp. Nada contra chopp se só tem ele, vai ele que é uma beleza, mas eu tenho lá meus rituais, como vou mostrar meu chaveiro/abridor? Cadê o rótulo do gargalo pra contar quantas eu bebi? Cadê o rótulo do corpo da garrafa pra eu colocar de ponta cabeça? Cadê aquele baldinho que enche os olhos de lágrimas quando ele vem cheio (e quando ele vai vazio também)? Pois é com o chopp é estender o dedo e esperar o copo, e só. Ah e só não, há 5 reais o copo (valor médio do chopp na região), não é muito num copo? multiplique por 15... 18 talvez, acrescente uma porção "no capricho" e mais dez por cento em cima de tudo isso, salgado né. Até que um dia eu cheguei mais cedo por lá e a feira popular ainda estava funcionando e não conseguia chegar ali de carro (isso é sério!), fui parar um quarteirão pra cima, defronte a um simpático bar: o Pero Vaz.

Na Aorta do coração da Vila Madalena, o PeroVaz recebe a freguesia num ambiente despojado com ares de uma caravela. Todas as porções-padrão são bacanas por lá e algumas especialidades da casa são imperdíveis, como a linguiça de metro caseira e a caipirinha de cachaça de banana. Mas o destaque ali é a cerveja, de garrafa! gelada e acessível, claro que se você quiser um chopp lá tem também e mais barato. Além disso todos os dias há uma promoção diferente, há alguém com um violão na mão cantando (não cobram couvert artístico) e há muitas loirinhas de shortinho ou morenassas rindo solto, fique tranquilo. O grande problema da embarcação lusitana é a tripulação, vá um dia que esteja calmo e de bom humor, caso contrário você sentirá vontade de lançar homens ao mar.

Tudo que você encontra no miolo da Vila Madalena, você vai encontar há um quarteirão dali com cerveja de garrafa. Ou seja, enquanto os outros bares correm para servir chopp, o Pero Vaz caminha (péssimo trocadilho, ok foi mesmo. Mas se eu não fizesse alguém iria fazê-lo, certeza).

Serviço

Onde

R. Fradique Coutinho, 1100 - Vila Madalena

11 3816.4071 - www.perovaz.com.br

Quando

terça a domingo: 18h ao último cliente.

Quanto (R$)

de R$ 50 a R$ 100

Eduardo Alvarado